Therese Lilja

Här får du följa mig och mitt liv som frisör och mamma till två flickor. Älskar det vackra i livet. Inredning, blommor, bubbel en söndag. Livet ska levas idag. Hoppas du ska trivas!

Mustig köttfärsås

Allmänt • Permalink • 0
Hej min vän!

Precis lagt tjejerna och satt mig i soffan med en kopp te. Ska försöka knap ihop en matlista. Lite brist på inspiration för tillfället. Men känner i alla fall att det är dags att börja tänka lite på kosten efter några väldigt fria veckor.  

Idag blev det en mustig köttfärsås. Köttfärsås är något vi äter väldigt ofta och jag och Daniel lagar den väldigt olika. 

(null)

Mustig köttfärsås 

  •  500 gram köttfärs
  • Passerade tomater av bra kvalitet
  • 1 paket bacon
  • 2 dl rött vin
  • 1 dl vatten
  • Salt & peppar
  • Timjan, oregano och basilika
Fräs köttfärsen och lägg över i en stor gryta. Strimla och stek baconet och lägg ner i grytan. 
Höll över passerade tomater, vin och vatten.
Krydda och låt stå och koka minst 30 minuter. 

Servera med nykokt spagetti och mycket riven parmesan. 
Så gott!

Nu ska jag ta tag i matlistan så jag är klar med det när Daniel kommer hem från sin löptur.  

Stor kram
Therese 🖤
Till top